Pour débuter l’année de façon gourmande, tout en évoquant les souvenirs des vacances d’hiver, Sophie propose aux résidents un plat emblématique la raclette. Avec la complicité d’Elodie, la psychomotricienne, les mardis midi prennent un air de chalet savoyard en salle Fuchsia !
Les résidents de l’aile C et E se sont régalés de ce repas montagnard savouré dans une ambiance fort décontractée. Ce temps consacré aux repas « comme à la maison » , entre amis ou en famille participe au bien vivre ensemble au sein de l’établissement. Un grand merci à Arnaud, le chef de cuisine, qui prépare tous les ingrédients et nous offre l’occasion d’un moment partagé qui fait sens.
